大学期间他参与拍摄短篇电影，1985年完成的16mm电影作品《教师叙事》，获得1985年青少年电影节优秀奖

1986年大学毕业后，郭在容以电影《明日未知》副导演身份正式进入电影界。

1989年，以执导温煦风格的影片《雨后的水彩画》初次登上电影舞台，获得了第14届摄影奖导演奖。

1992年，拍摄低成本的影片《秋天的旅行》。

1993年，拍摄影片《雨后的水彩画2》。

2001年，执导爱情喜剧片《我的野蛮女友》，由全智贤、车太贤主演，获得第39届韩国电影大钟奖最佳改编剧本奖。

2002年，郭在容参与了《中毒》及《弹钢琴的总统》的编剧。

2003年，自编自导爱情片《假如爱有天意》，由孙艺珍、曹承佑、赵寅成主演，获得第24届韩国电影青龙奖最佳导演奖。

2004年，接拍了以“野蛮式的爱情喜剧”为基础的爱情喜剧片《野蛮师姐》，由全智贤、张赫主演。

2006年，郭在容与导演刘伟强合作了爱情片《雏菊》。

2008年3月，在日本拍摄了讲述了次郎与机器人女孩爱情故事的科幻片《我的女友是机器人》，由绫濑遥、小出惠介主演。6月，自编自导喜剧片《武林女大学生》，雪藏两年后亮相。12月，郭在容为徐克的作品《女人不坏》担任编剧并客串。

2012年，郭在容执导中日韩合作的爱情宫廷片《杨贵妃》。3月9日，不再担任该片的导演。同年，执导日本军人践踏人权的慰安妇故事片《穿花鞋》，此外还专门到访前从军慰安妇的协会“共同分享之家”，听取了受害者们的证言。

2013年，携手制片人林正豪成立未来影业。同年，携手编剧鲍鲸鲸拍摄一个现代人在职场与爱情之间的爱情片《叫醒爱情》。

2014年，执导“女友系列”终极篇的爱情喜剧片《我的早更女友》，由周迅、佟大为、钟汉良、张梓琳、郭书瑶主演。

2015年，执导爱情片《时间脱离者》，由林秀晶、赵正锡、李阵郁主演，该片讲述分别存在于过去和现在两名男子对同一女子产生爱恋的故事。

韩国电影青龙奖

• 2003第24届最佳导演奖假如爱有天意（提名）

韩国电影大钟奖

• 2002第39届最佳改编剧本奖我的野蛮女友（获奖）

香港电影金像奖

• 2004第23届最佳亚洲电影假如爱有天意（提名）
• 2003第22届最佳亚洲电影我的野蛮女友（获奖）

日本电影学院奖

• 2004第27届最佳外语片我的野蛮女友（提名）

郭在容的作品影像干净利落，画面唯美清新，擅长青春情感故事的诠释，情节简单却不失感动，擅长抓住年轻观众的心理。与岩井俊二的青春恰恰相反，他构思的青春是属于“浪漫青春”流派的风格，带着积极向上的感动与温馨。影片介于文艺爱情与喜剧小品之间，节奏舒缓得当，却杂糅着各式各样的元素。